Naturlig propolishonung från våra egna bin
Propolishonung, är ett fint exempel på hur väl olika sorters biprodukter från bikupan kan kombineras. Här möts vår lena honung och kraftfull propolis i en smakrik och naturlig produkt med tydlig karaktär. När vi tillsätter propolis till vår honung får vi ut något av det bästa från biets värld – fyllig, aromatisk honung med djupare smak och en lätt kryddig ton. Dessutom är den otroligt nyttig och välgörande för kroppen.
Många uppskattar propolishonung särskilt under förkylningssäsongen. Den är perfekt för dig som vill ha något för halsen. Njut av den precis som den är på en sked, en bit bröd, eller lös upp en sked i ljummet vatten och drick som en mild, honungssöt varm dryck eller för att ha i ditt te.
Vad är propolis?
Propolis är kåda från barrträd och harts från blomknoppar som bina samlar in och
tar med till bikupan, även kallad bikitt eller bivax. Inne i kupan använder bina därefter propolis för att täta springor, stärka kupans
väggar och skapa en skyddande och hygiensk miljö. Det som gör den så nyttig är bland annat att det finns över 300 olika ämnen i den vilket inkluderar sådant som flavonoider och mineraler.
Produktinformation
Namn: Honung med propolis / propolishonung
Typ: Honung med tillsatt propolisextrakt
Ingredienser: Honung och propolisextrakt
Vikt: 250 g
Naturlig honung från bikupor i närområdet
Vår honung kommer från bikupor i närområdet runt om där vi har bikupor på vår bigård och runt om i Göteborg med omnejd. På Nolhaga Bigård hanterar vi våra bisamhällen med stor varsamhet och arbetar långsiktigt för binas hälsa och en levande natur. Honungen är skonsamt framtagen, utan onödiga ingrepp dels för att vi verkligen bryr oss om bina men också för att kunna erbjuda våra kunder produkter som känns bra i magen och som håller det som de lovar. Vi använder inga gifter vid bekämpning av varroakvalster och vår honung är självklart aldrig värmebehandlad eller pastöriserad. Med en skonsam process bevarar vi honungens naturliga smak och kvalitet och låter propolisen träda fram på ett balanserat sätt.
